Avainsana-arkisto: jättikatkaravunpyrstö

Salaatti nro 78 – Salaatteja Spotin tapaan

Vuohenjuustosalaatti punajuuri carpacciolla ja ohraryynipopcornilla, kuulostaa hyvältä, eikö totta? Ja sitä se olikin. Hintalaatu-suhteiltaan erinomainen Spot ravintola sijaitsee Tallinnassa osoitteessa Vene 4. Päätin tilata kolme alkusalaattia kukin hinnaltaan 6 – 7 – 10 euroa.

Jatka lukemista Salaatti nro 78 – Salaatteja Spotin tapaan

Salaatti nro 77 – Sitruunainen katkarapusalaatti

Sorrin jääsalaatti on niin iso, että siitä tuppaa jäämään seuraavallekin päivälle. Ei haittaa, silloin on hyvä olla pakkasessa varalla niitä jättikokoisia, tuorepakastettuja katkaravun pyrstöjä. Syksyn kiireet pukkaa päälle, pitäisi ehtiä harrastamaan ja tekemään kaikkea muutakin ja silloin kaivataan näitä nopeita salaatteja. Terveellisiä, keveitä ja nälkä lähtee. 

Jatka lukemista Salaatti nro 77 – Sitruunainen katkarapusalaatti

Salaatti nro 74 – Bar Holleville ja Rucola

Ihanaa, ihanaa, ihanaa!

Food and Fun -tapahtuma on tainnut ottaa varaslähdön Turun kauppahallissa. Sorrin Puoti notkuu syksyn satoa ja maailman herkkuja ja meitä vastapäätä on avattu Herkkunuotan laajennettu tuorekalabaari. Tänään on muuten pinaattikeittoa Sorrin keittokeskiviikossa. Sitä myydään kiloittain.

Jatka lukemista Salaatti nro 74 – Bar Holleville ja Rucola

Salaatti nro 36 – Sattmarkin katkarapuvoileipä ilman leipää

Olen hyvä pitämään salaisuuksia, mutta tämän kesän idylli on nyt paljastettava, koska vähiin käy ennenkuin heidän sesonkinsa päättyy. Kyse on nimittäin sielunruokaa tarjoavasta  kaffe & safka Sattmarkista Paraisilla.

Jatka lukemista Salaatti nro 36 – Sattmarkin katkarapuvoileipä ilman leipää

Salaatti nro 27 – Pikin suosikki, chili-sesame-jättikatkis

Tämä ei liene yllätys – olen katkarapujen suurkuluttaja. Tämä salaatti on perjantai-iltojen pelastus, ahkeran työviikon jälkeen helppo, nopea ja yksinkertaisesti herkullinen, lämmin salaatti. Sopii juuri silloin, kun ei tee mieli mitään muuta kuin syödä kevyesti, nostaa jalat ylös ja ottaa lasillinen viiniä. Varsinkin saunan jälkeen, kun ei jaksa enää  kokkailla, mutta mieli tekee hyvää Sorrin salaattia ja lauantailasia.

Jatka lukemista Salaatti nro 27 – Pikin suosikki, chili-sesame-jättikatkis

Salaatti nro 15 – mansikkaa ja jättikatkaravunpyrstöjä IsoMixillä

Mansikka-aika, mikä ihanuus. Nopea herkku kahdelle syntyy hetkessä ja maistuu kesälle ja merelle ja täyttää vatsat.

Jatka lukemista Salaatti nro 15 – mansikkaa ja jättikatkaravunpyrstöjä IsoMixillä