Kivoja ravintoloita, maukkaita salaatteja.
Olen hyvä pitämään salaisuuksia, mutta tämän kesän idylli on nyt paljastettava, koska vähiin käy ennenkuin heidän sesonkinsa päättyy. Kyse on nimittäin sielunruokaa tarjoavasta kaffe & safka Sattmarkista Paraisilla.
Jatka lukemista Salaatti nro 36 – Sattmarkin katkarapuvoileipä ilman leipää
Turun kauppahallin ravintolapääty on pienoinen herkkujen ja mausteiden makumaailma. Ihan on kansainvälistä meininkiä ja niin on Rootsin salaatitkin, eri maiden makuja yhdistellään rohkeasti ja ennakkoluulottomasti. Meille oli tarjolla salaatikulhot quinoaa, marinoitua munakoisoa, kirsikkatomaatteja, taatelia ja fetajuustoa.
Kuten sanottua, vierailemme välillä toisten pöytien ääressä ja tänään lounaspaikaksi valikoitui baari ja bistro Mauno BioCityssä. Lounas tarjoillaan arikisin klo 10:30 – 13:00.
Jatka lukemista Salaatti nro 18 – Bistro Maunon lounassalaattia grammoittain
Kuten sanottua, käymme myös kerran viikossa lounastamassa ravintolassa. Aloitimme Turku Kartingista, koska se on meidän kantispaikka ja siellä on tietysti tuoretta Sorrin salaattia. Hernekeitto, pannukakku ja hillo jäivät meiltä tällä kertaa väliin.
Tässä kolme eri tapaa koota salaatti ja huomio, pekoninakit sopivat loistavasti salaattiin.
