Onko tässä maailman paras salaatti ja sen kastike?

Nyt on trendikästä syödä vihersalaattia maukkaan vinegretin kanssa. Kokeile itse!

Perusvinegretti

Yksinkertainen ja nopeatekoinen vinegretti korostaa kevään ensimmäisten vihersalaattien makua ja niiden tekeminen on helppoa. Perusvinegretti Perusvinegrettiä muuttelet makusi mukaan vaihtamalla etikkalaatuja, makeutta ja öljyä. 1 ½ rkl etikkaa (balsami-, omenasiideri-, sherry-, samppanja-, puna- tai valkoviinietikkaa) 2 tl Dijon-sinappia (se on sitä vähän hienostuneempaa sinappia) 2 tl makeutta (sokeria, hunaja, vaahterasiirappia tai hilloa) 2 rkl öljyä (MyssyfarminContinue reading ”Perusvinegretti”

%d bloggaajaa tykkää tästä: