Salaatti 88 – Brie-salaatti

Minä en voi lakata ihastelemasta Sorrin käyttövalmiita salaattisekoituksia. Niistä on niin nopeaa ja vaivatonta tehdä salaatti. Näen itseni laahustamassa kimpsujen ja kampsujen kanssa kotiovelle. Lösähdys nojatuoliin ja hirveä nälkä. Jääkaapista löytyy kaikkea sellaista ruokaa, mistä täytyy oikein vääntää ruokaa. Eineksiä en käytä. Katse osuu Sorrin IsoMixiin ja hymy leviää naamalleni. Jess!

Jaan pussin kahdelle lautaselle, pilkon yhden brie-juuston paloiksi ja lisään kourallisen saksanpähkinöitä. Vähän Myssyfarmin pähkinäistä rypsiöljyä ja kunnon balsamicoa päälle ja nipsnaps, herkullinen ja täyttävä salaatti on valmis. Lisukkeeksi joku leivänkanttura tai kuten tässä tapauksessa croissant.
Brie Isomixi -salaatti

Näitä siis tarvitset kahdelle tai useammalle:

  • 1 pss Sorrin Iso Mixiä (voit jakaa pussin vaikka neljälle)
  • 1 pkt Brie-juustoa (voit käyttää mitä tahansa juustoa, jota jääkaapistasi löytyy)
  • Pari kourallista saksanpähkinöitä (voit käyttää mitä tahansa pähkinöitä)
  • Balsamicoa
  • Öljyä
  • Sormisuolaa ja mustapippuria halutessasi

Nyt jo pikkuisen rupeaa ahdistamaan, kun Sorrin salaattisesonki loppuu. Mutta vielä on lokakuuta jäljellä, joten eiköhän oteta siitä salaatillisesti kaikki irti.

Suu ihanaiselle salaatille!

Mitä mieltä olet? Kiva, jos kommentoit!

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.