Jääsaaatit ovat jo hieman yli kuukauden ikäisiä taimia ja varttuneet riittävän isoiksi, jotta ne voidaan siirtää maahan kasvamaan. Isäntä on tehnyt pitkää päivää herättäessään puutarhaa henkiin ja perheen Veera-tytär on ollut kasteluapuna. Maa on nyt kasteltu ja kuohkea jääsalaattitaimien istuttamiseksi. Hennot taimet istutetaan käsin.
Valkoinen kalvo estää rikkaruohoja valtaamasta jääsalaattien elintilaa ja pitää kosteuden maassa. Lisäksi se heijastaa pienimmätkin auringon hiukkaset voimistaen valoa. Näin ensimmäisistä taimistakin kasvaa rapeita, makeita ja muhkeita jääsalaatteja.
Kiehtovat kukkakaalintaimet odottavat vuoroansa, ne istutetetaan seuraavaksi.
– Mekin olemme jo riittävän kokoisia taimia! Kyssäkaalintaimet kurkoittavat vihreinä ja elinvoimaisina.
Pikkupikkiriikkiset rucolat eivät ihan vielä pääse vaihtamaan kasvupaikkaansa. –Meidän täytyy kasvaa vielä hieman, mutta emmekö näytä hauskoilta vappupalloilta? Meitä ei välttämättä tunnista rucolaksi, vai mitä?
Osa yrteistä on siirretty omiin ruukkuihinsa. Tunnistatko tämän salviaksi?
Tästä se pesto lähtee. Basilikat kasvavat kilvan puutarhurin hellän huolenpidon alaisina.
Huomaattehan sirkkalehtien lomasta nuo pienenpienet basilikan lehdet, niissä näkyy jo tulevat muotovaliot. Sirkkalehdet kuihtuvat ja häviävät myöhemmin, kun ne ovat ensin toimineet suojana.
– Näin ihanan vehreää on Sorrin puutarhassa. Saamme rakkautta ja hoivaa ja eipä aikaakaan, niin tuomme kesän herkkusuiden kielelle.
Nähdään pian torilla toivovat Sorrin taimet!