Viiniravintola Dominicin alkuruokalista sisältää paljon salaatteja. Päätin kuitenkin valita pääruokalistalta vegetaristin salaatin, sillä se oli jopa pari euroa alkusalaattia edullisempi eli 6 euroa. Sitäpaitsi en ole Serrano-kinkun ystävä ja vuohenjuustoakin tuli syötyä eilisessä salaatissa. Alkupalaksi tarjoilija toi kuitenkin kokin tervehdyksen, graavia lohta ja wasabia, joka oli oikein maistuva nälänherättäjä.
