Tämä ei liene yllätys – olen katkarapujen suurkuluttaja. Tämä salaatti on perjantai-iltojen pelastus, ahkeran työviikon jälkeen helppo, nopea ja yksinkertaisesti herkullinen, lämmin salaatti. Sopii juuri silloin, kun ei tee mieli mitään muuta kuin syödä kevyesti, nostaa jalat ylös ja ottaa lasillinen viiniä. Varsinkin saunan jälkeen, kun ei jaksa enää  kokkailla, mutta mieli tekee hyvää Sorrin salaattia ja lauantailasia.

Jatka lukemista Salaatti nro 27 – Pikin suosikki, chili-sesame-jättikatkis →