Aihearkisto: Pasta, kvinoa

Salaatti nro 99 – uunilohi-ruispasta-salaatti

Ihan viimeisiä viedään ja tässä salaatissa näytän taas Sorrin salaattisekoitusten ihanuuden. Sorrin käyttövalmis salaattisekoitus, se nyt vaan on niin helppo ja nopea.

Sorrin Gurmee
Sorrin Gurmee on minun ehdoton lempparini, koska siinä on rucola mukana. Se antaa ihanan pähkinäisen maun.

Saat muutamissa minuuteissa maistuvan ja terveellisen aterian, vaikkapa ruoantähteistä. Eilisen herkullisen uunilohen tähteet pääsivät itselläni uuteen elämään tähän toiseksi viimeiseen sadan päivän teemasalaattiin.

Jatka lukemista Salaatti nro 99 – uunilohi-ruispasta-salaatti

Salaatti nro 92 – Lehtikaali – riisitomaattipasta

Se on aina hauskaa, kun Katsu tuulispäänä syöksyy Sorrin päämajaan. Ihan kuin hurrikaani tulisi ovesta, ensin tulee vauhti, sitten ääni ja sitten se jo meni. Yleensä tapahtuu minuuttisiivous ja kohta kellahdus vihreän FatBoyn uumeniin. ”Hohhoijaa, ja sitten pitäisi opiskella!” kuuluu syvältä ja eikun kirjat ja paperit repusta ja sitten ryhdytään katselemaan tuloslaskelmia ja taseita ja myyntiraportteja.

Jatka lukemista Salaatti nro 92 – Lehtikaali – riisitomaattipasta

Salaatti nro 87 – Lehtikaali-sipuli-lakritsi-manchego-gluteeniton pasta

Pasta on täyttävä ja lämmittävä ruoka.  Superruoka lehtikaali sopii loistavasti pastan kera tarjottavaksi. Syysflunssa kiertää työpaikoilla ja kouluissa, kannattaa siis varautua estämään sitä syömällä ravintorikkaita ruokia. Lehtikaalissa on enemmän C-vitamiinia kuin appelsiinissa ja C-vitamiini karkottaa tunnetusti flunssapöpöjä. Korkean proteiinipitoisuutensa (35%) vuoksi lehtikaali on myös suosittu kasvissyöjien keskuudessa. Pastaa saa nykyään myös gluteenittomana. Rakensin tämänkertaisen reseptin sopimaan myös lehmän maitoa vältteleville.

Jatka lukemista Salaatti nro 87 – Lehtikaali-sipuli-lakritsi-manchego-gluteeniton pasta

Salaatti nro 80 – Värikäs kasvissalaatti tai tuhti tonnikala-pastasalaatti

Tuhti roomansalaatti käy muihinkin kuin caesar-salaatteihin. Salaattiruoat ovat myös siitä kivoja, että niistä voi tehdä keveämpiä vaihtoehtoja tai sitten tuhtia äijäruokaa, josta naisetkin nauttivat.

Jatka lukemista Salaatti nro 80 – Värikäs kasvissalaatti tai tuhti tonnikala-pastasalaatti

Salaatti nro 67 – Lehtikaali-sitruuna-pähkinä-pasta

Lehtikaalista on moneksi. Sitruuna tekee pastasta raikkaan.

Jatka lukemista Salaatti nro 67 – Lehtikaali-sitruuna-pähkinä-pasta

Salaatti nro 66 – Katsun pasta al tonno -Gurmee salaatti

Katsu käväisi Sorrin päämajassa ja päätimme kokeilla uutta Farfalle Fantasia -pastaa, jota on nyt myynnissä Sorrin puodissa.

Katsu soitteli ja kysyi  mitä salaattia pastasta tehdään? – Nyt saat kuule ihan itse valita ja tehdä meille Päämajan tytöille. Odotamme nälkäisinä, vastasin. – Sitten se on mun pasta al tonno.

Jatka lukemista Salaatti nro 66 – Katsun pasta al tonno -Gurmee salaatti

salaatti nro 42 – tomaatti-mozzarella-rucola- ruis-kaurapasta salaatti

Hei taas. Huomaan, että mitä pidemmälle mennään näiden salaattien kanssa, sitä terveellisemmäksi alkavat nuo lisätilpehöörit muuttua. Haluan näköjään tarjota aitoja ravinteita kropalleni.

Jatka lukemista salaatti nro 42 – tomaatti-mozzarella-rucola- ruis-kaurapasta salaatti