Oma maa mansikka – muu maa mustikka. Mansikka on ihan ykköskaveri kesäsalaattiin. Se sopii sinne värinsä ja makoisan hapokkuutensa ansiosta. Mansikat ja sinihomejuusto ovat klassikkopari ja kun ne kruunaa vielä balsamicolla, niin siinähän ovat aistimukset kohdillaan. Ruokaisuutta voit lisätä salaattiin sitruunakanalla.