Thaimausteinen lehtikaali-paprika-linssi-salaatti

Inkivääri, marinoitu sipuli ja korianteri maustavat lehtikaalisalaatin thai-tyyppiseksi. Kokeile uusi ja tykätty lehtikaalireseptimme nyt heti!

LEHTIKAALISTA ON MONEKSI – 5 helppoa reseptiä

Haluatteko tietää Vesa Sorrin energisyyden salaisuuden? Itse ihmettelen aina, miten hän jaksaa viljellä pitkää päivää ja sen lisäksi harrastaa crossfitiä? Nyt tiedän, että salaisuus piilee Sorrin ravintotiheässä lehtikaalissa. Sorrin lehtikaali on oikea kotikokkien Taika-Jim. Siitä voi tehdä melkein mitä tahansa. Tässä sinulle Vesan viisi nopeaa ja helppoa lehtikaalireseptiä. SORRIN HELPOMPI LEHTIKAALIPASTA Freesaa tilkassa öljyä chili, valkosipuliContinue reading ”LEHTIKAALISTA ON MONEKSI – 5 helppoa reseptiä”

Onko tässä maailman paras salaatti ja sen kastike?

Nyt on trendikästä syödä vihersalaattia maukkaan vinegretin kanssa. Kokeile itse!

Naisten nimipäiväviikon salaatti on kaunis kuin mansikkakakku!

Mietitkö jo, mitä tarjota naisten nimipäiväviikon vieraille? Tässä salaattiresepti, joka on kuin suvinen mansikkakakku!

Kevyttä kesäruokaa varhaiskaalista ja fenkolista

Varhaiskaalin tietävät kaikki, mutta osaatko käyttää fenkolia? Tässä helppo ja nopea kasvispitoinen kesäresepti, ole hyvä!

Juhannuksen ruokataika

Kuka nyt juhannuksena keittiössä aikaa viettäisi? 
Hyvää ja helppoa, tässä vinkit tehdä maistuvaa suviruokaa isommalle porukalle. 

Luvassa hellettä – mintulla raikastettu kanasalaatti viilentää

Olenko oikeassa, että et halua viettää kesän ensimmäisiä hellepäiviä keittiössäsi? Mintulla raikastettu kanasalaatti on helppo ja nopea tehdä.

Proteiinipitoinen salaatti lehtikaalista ja kvinoasta

Hanki ”supervoimii” lehtikaalista!

Kevyt hunajanauriskeitto kurkku- ja tomaattisalsalla

Hunajanauriit ovat nyt makeimmillaan. Kuulutko niihin ihmisiin, joiden mielestä  hyötyliikuntaa on parasta liikunta ? Mikset siis tekisi  pikku kävelylenkkiä Turun kauppatorille ja hae tämän lempeän  hunajanauriskeiton ainekset Sorrin myyntikojusta. Keitto on helppo tehdä ja se syntyy nopeasti. Kivaa väriä ja rouskuvuutta keittoon antavat salsat. Niitä voi tehdä yhden tai useampia. Ne syntyvät sillä välin kunContinue reading ”Kevyt hunajanauriskeitto kurkku- ja tomaattisalsalla”

JUHLA-ATERIA 20 JUHLIJALLE!

Kolmen ruokalajin menu Pähkäiletkö mitä tarjota pääsiäisaterialla? Tässä Suomen kokkimaajoukkuejohtajan ja Espan kokkikoulun keittiömestari Kristian Vuojärven kehittämä kolmen ruokalajin keväinen juhlamenu. Lue ensin ohjeet tarkkaan, sillä saatat tarvita hieman kärsivällisyyttä, sen verran monista komponenteista ruokalajit  koostuvat. Saimme olla mukana Mimiksen puutarhan järjestämässä bloggarien kokkausillassa Espan kokkikoulussa. Meitä oli parisenkymmentä kokkaajaa ja Krisu vielä neuvomassa meitä,Continue reading ”JUHLA-ATERIA 20 JUHLIJALLE!”

%d bloggaajaa tykkää tästä: