Salaatti nro 60 – Treenipäivän pikasalaatti

Kiireisen päivän ja punttisalin jälkeen tarvitsee pikaisesti proteiinejä. Tämä on nipsnaps -osastoa, mahdottoman maittava ja tosi nopea minuuttisalaatti.

Näitä tarvitset:

  • Sorrin Gurmee pussi
  • naudanfilee tai seitan -pihvi
  • sieniä
  • tomaattia pilkottuna
  • kurkkua viipaloituna ja puolitettuna
  • basilikaa koristeluun
  • oliiviöljyä ja sitruuna, suolaa ja pippuria maustamiseen.

Treenipäivän pikasalaattiKaada Gurmee-pussista sopiva määrä salaattia lautasellesi. Paista pieni fileepihvi ja hieman kanttarelleja tai  muita sesongin sieniä ja nosta ne salaatin päälle. Pilko kurkkusiivuja ja pikkutomaatteja joukkoon. Lisää hieman juustoa, tässä tapauksessa mozzarellaa. Koristele basilikan lehdellä.

Suu salaatille ja nyt on taas aika aloittaa kuntoilu. Ok, ei ole pakko. Hikoilevia treenipäiviä tai leppoisia leffailtoja, syksy on kivaa aikaa kuljeskella metsässäkin.

Vastaa