Kurjet

Salaatti nro 47 – Maanantain mahtijuoma

Vielä on kesää jäljellä, vaikka tänä aamuna kurjet jo töräyttelivät lähtöhuutojaan lentäessään peltojemme yllä. Se on aina yhtä vaikuttavaa, ensin huikeat äänet ja sitten komeat linnut. Tosin nyt vasta kaksi kurkea kävi tiedusteluretkellä. Myös pääskyset pitävät kokoontumisajoa puehlinlangoilla, nokat kohti etelää ja pyörivät kieppuen ja kaartaen, lähtötunnelmista innostuneena.

Pääskyset kerääntyvät
Pääskyset ovat lentotaitureita.

Palatakseni kesätunnelmiin. Maanantain mahtijuoma syntyy väreistä: punaista mansikkaa, ropsaus vihreää  Sorrin lehtikaalia ja kurkkua, chian siemeniä ja mantelimaitoa. Taatusti saat tehoa päivään.

Blenderissä kirkkaat värit
Värikkäät ainekset riemastuttavat mieltä.
Mantelimaito nesteenä
Mantelimaito sopii hyvin smuutteihin.

Vielä on ihan pakko herkutella mansikoilla, vai mitä?

Maanantai-aamun terästys
Leppoisia lomapäiviä, niillä joilla vielä niitä on.

Harmi vaan, että kaikki kauniit värit yleensä tehokkaasti sekoittuvat tehosekoittimessa ei niin kauniin värisiksi. Mutta maku on mitä maittavin!

Suu salaatille ja maukasta viikkoa!

Vastaa