Vihreä Makea Frisee

Salaatti nro 41 – Mustikka-mantelimaito-frisee-smuutti

Joskus tulee ostettua vähän liikaa salaattia viikonlopuksi. Ei hätää, osan siitä saa käytettyä maanantai-aamun boostaukseen. Itse laitoin eilen aamulla mantelit likomaan. Näin sain niistä aamulla mantelimaitoa.

mantelimaitomustikkafrisee
Viikko alkaa hyvin, kun annat itsellesei kunnon ravinteita.

Toimi näin (kahdelle):

  • 2,5 dl manteleita
  • 0,5 litraa vettä
  • 2 dl mustikoita
  • kourallinen salaattia, tässä tapauksessa vihreää makeaa friseetä
  • sitruunamelissan tai mintun lehtiä
  • muista, että voit halutessasi aina makeuttaa smuutit banaanilla, hunajalla, stevialla tai intiaanisokerilla. Voit myös maustaa smuuttisi esimerkiksi kanelilla.

Laita mantelit likomaan kylmään veteen jääkaappiin vuorokaudeksi. Kaada  sen jälkeen vesi pois, laita mantelit ja raikasta vettä  ja 6 jääpalaa blenderiin. Lisää mustikat, salaatti ja yrtit.

Jos aamusi ei lähde käyntiin ilman sokeriannnosta, niin lisää myös makeutta. Itse en pidä makeasta, joten harvemmin lisään sokeria. Puolukoiden ja happamien marjojen kanssa käytän mieluiten banaania, se paksuntaa myös kivasti, koska salaattismuutit ovat yleensä aika juoksevia.

Suu salaatille ja energiaa alkuviikkoon!

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s